DETTE HAR VI…
Det er en liten stund siden det var julenisser på melkepakkene, men ikke tømmelka i vasken likevel. Mye godt kan lages av denne. For eksempel er den jo ypperlig i brøddeigen. Eller du kan koke risgrøt, eller lage vafler eller pannekaker. Mulighetene er så absolutt flere.
Selv valgte jeg denne gangen å lage pannekaker. Og de smakte aldeles nydelig. Blir det mye røre, så bare stek opp det du trenger, så har du resten i en boks med lokk og setter den i kjøleskapet. Da kan du steke opp så mange pannekaker du trenger etterhvert. Det er raskt og enkelt, og kan være både lunsj, middag eller kvelds. Et ekstra lite tips: Pannekaker med jordbær-eller bringebærkrem smaker utmerket til kaffen. Selvsagt kan de også serveres med is. Dermed har denne pakken med gammel melk blitt til både lunsj, middag, kvelds og kaker til kaffegjestene. Fantastisk, ikke sant 🙂
DETTE LAGDE VI…
