KJØTTDEIG I KÅL
Bruk en kjøttdeigpølse, og skjær den i skiver- Skjær opp gulrot i passe store biter og hodekål. Legg gulrot, kjøttdeig og hodekål lagvis i gryta. Akkurat som når du lager fårikål. Strø salt og helpepper over hvert lag. Tilslutt heller du vann med kjøttbuljong over, setter lokk på og lar det koke. Potetene koker du ved siden av.Når potetene og gulrøttene er ferdige, er retten klar. Jeg lagde en stor porsjon, men lager du mindre porsjon, blir det jo også kortere koketid. En utrolig god rett når man kan bruke nypoteter, nyhøsta gulrøtter og nykål. Men den smaker veldig godt hele året.
